DLC et DDM : comprendre les dates
🎯 L’essentiel en 30 secondes La DLC indique la date après laquelle un produit devient dangereux à consommer, tandis que la DDM signale simplement une baisse de qualité sans risque sanitaire. En tant que vendeur, tu es responsable de la gestion de ces dates et du bon étiquetage de tes produits. Quand tu débutes dans … Lire la suite