🎯 L’essentiel en 30 secondes Vendre des produits faits maison depuis ta cuisine personnelle est possible en France, mais encadré par des règles strictes d’hygiène, de statut juridique et de fiscalité. Tu peux démarrer sous le régime de la micro-entreprise avec des démarches allégées, mais dès que ton chiffre d’affaires dépasse 15 000 €, des … Lire la suite
🎯 L’essentiel en 30 secondes Oui, tu peux vendre tes cookies sur Instagram, mais pas sans cadre légal. Tu dois obligatoirement t’immatriculer (le statut micro-entrepreneur est la voie la plus simple), respecter des règles strictes sur le lieu de fabrication, l’étiquetage et la livraison. Sans ça, tu t’exposes à des sanctions et tu mets en … Lire la suite
🎯 L’essentiel en 30 secondes En 2026, utiliser un logiciel de caisse certifié n’est plus une option : c’est une obligation légale pour toute entreprise encaissant des paiements. Ce logiciel doit être capable de générer le ticket Z, rapport quotidien obligatoire qui récapitule toutes tes transactions. Sans conformité, tu t’exposes à des pénalités fiscales et … Lire la suite
🎯 L’essentiel en 30 secondes En restauration, la TVA n’est pas unique : tu appliques 10% pour la consommation sur place et la vente à emporter avec consommation immédiate, et 5,5% pour les produits à emporter non destinés à une consommation immédiate. Si ton chiffre d’affaires en vente à emporter reste sous 85 000 €, … Lire la suite
🎯 L’essentiel en 30 secondes L’extrait Kbis est le document officiel qui prouve l’existence légale de ton entreprise après immatriculation au RCS. Tu le reçois en général entre 3 et 15 jours après dépôt de ton dossier. Il est indispensable pour ouvrir un compte pro, signer des contrats ou répondre à des appels d’offres. Qu’est-ce … Lire la suite
🎯 L’essentiel en 30 secondes Protéger ton nom commercial commence par une recherche d’antériorité, indispensable avant tout dépôt de marque. Le dépôt à l’INPI coûte entre 26 € et 900 € selon le nombre de classes choisies, et une extension européenne via l’EUIPO se situe entre 190 € et 1 050 €. Agir tôt, c’est … Lire la suite
🎯 L’essentiel en 30 secondes La micro-entreprise est le statut le plus simple pour démarrer dans la food : inscription gratuite, comptabilité allégée, charges calculées sur le chiffre d’affaires réel. Mais attention, des plafonds de chiffre d’affaires s’appliquent selon ton activité, et les dépasser t’oblige à changer de statut — vers une entreprise individuelle ou … Lire la suite
🎯 L’essentiel en 30 secondes En tant qu’auto-entrepreneur dans l’alimentaire, tu payes des cotisations URSSAF calculées sur ton chiffre d’affaires mensuel ou trimestriel. Les taux varient selon ton activité : vente de denrées alimentaires, restauration ou prestations de service. Quand tu te lances comme auto-entrepreneur dans l’alimentaire, comprendre le système des cotisations URSSAF est indispensable … Lire la suite
🎯 L’essentiel en 30 secondes Pour un restaurant, la SAS offre plus de flexibilité pour faire entrer des investisseurs et protéger ton patrimoine personnel, tandis que la SARL convient mieux aux projets familiaux avec des charges sociales plus avantageuses pour le dirigeant. Le choix dépend de tes ambitions de développement et de ta situation personnelle. … Lire la suite
🎯 L’essentiel en 30 secondes La comptabilité auto-entrepreneur food se résume à trois obligations : tenir un livre de recettes détaillé, déclarer ton chiffre d’affaires mensuellement ou trimestriellement, et gérer la TVA si tu dépasses les seuils. Simple et efficace pour te concentrer sur ton activité ! Créer son entreprise dans l’alimentaire, c’est passionnant ! … Lire la suite
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